Eesmärk:
- omada teadmisi ja oskusi loomingulise ürituse korraldamiseks, arvestades seejuures erinevaid aspekte (eelarve, tingimused, töödejaotus jms);
- osata töötada efektiivselt meeskonnas, jagada rolle ja jõuda edukalt ühise eesmärgini;
- mõtestada loominguliselt oma ideid, tuues paralleele nende reaalsete toimimisvõimalustega.
Seosed õppekavaga:
- Töö organiseerimine.
- Meeskonna juhtimine.
- Suurema projekti korraldamine alates menüü koostamisest kuni tulemuse analüüsimiseni.
- Töö planeerimine üksi ja rühmas töötades.
- Vajaliku teabe hankimine tänapäeva teabelevist, selle analüüsimine ja kasutamine.
- Oma töö ja selle tulemuse analüüsimine ja hindamine.
- Etikett.
- Koosviibimiste korraldamine.
- Kutsed ja kingitused.
- Ideede ja võimaluste leidmine erinevate peolaudade kujundamiseks.
Teema maht: 4 nädalat (8 ainetundi).
- 1. NÄDAL - Inspiratsiooniallikas, meeleolu looja – olustikupilte huvitavatest ideedest – kogumik pilte, mille seast otsustate oma ürituse korraldamise temaatika ja väljanägemise. Esmaideed, mis võivad töö käigus muutuda – sihtrühm, koht, aeg, värvid, blogi kujundus, kirja font meeleolu loomiseks jms.
-
2. NÄDAL - Menüü koostamine, toitude kokkusobitamine. Toiduainete värvid, mis üritusele sobiks + põhjendus. Milliseid toite nendest toiduainetest saab valmistada?
- 3. NÄDAL - Sisekujunduselemendid – laua katmise võimalused – kõik ümbritsev, mis loob meeleolu ja antud teema tunnetuse.
- 4. NÄDAL - Kuidas üritust reklaamida? Reklaamplakati koostamine. Milline peaks välja nägema ürituse plakat, et inimesed tuleks üritusele?
Teemaga seonduvaid ideid: Võimalusel oleks hea, kui saaks fantaasia ürituse reaalselt ka korraldada, kas näiteks loomingulise kohviku, puhveti pidamise või filmiõhtu vms näol.